Погружной блендер - это удобный и компактный кухонный прибор, который позволяет измельчать и взбивать разные продукты.
Чтобы выбрать лучший погружной блендер, нужно обратить внимание на несколько параметров:
- Мощность.
От нее зависит скорость и качество работы блендера.
Чем выше мощность, тем лучше блендер справляется с твердыми и жесткими продуктами, такими как орехи, лед или мясо.
Средняя мощность для домашнего использования составляет 700 Вт.
- Насадки.
Они определяют функциональность блендера и возможность выполнять разные задачи на кухне.
Самая основная насадка - это нож с лезвиями из нержавеющей стали, который измельчает продукты.
Дополнительные насадки могут быть для взбивания, замешивания теста, пюрирования, шинковки, нарезки кубиками и даже вакуумирования.
- Удобство использования.
Этот параметр включает эргономичную форму ручки, простоту сборки и разборки насадок, наличие регулятора скорости и кнопки турбо-режима, длину шнура и возможность мытья в посудомоечной машине.
Исходя из этих критериев, можно рекомендовать следующие модели погружных блендеров:
- Bosch MSM2650B - имеет мощность 600 Вт, 12 скоростей и турбо-режим, в комплекте идут насадка для измельчения с чашей объемом 0,5 литра и венчик для взбивания.
- TEFAL Easychef 3в1 HB453138 - имеет мощность 450 Вт, 2 скорости и турбо-режим, в комплекте идут насадка для измельчения с чашей объемом 0,8 литра, насадка для пюрирования и мини-измельчитель.
- Bosch MS62B6190 - имеет мощность 1000 Вт, 12 скоростей и турбо-режим, в комплекте идут насадка для измельчения с чашей объемом 0,6 литра, насадка для пюрирования с чашей объемом 1,25 литра, венчик для взбивания и универсальный резак.
Можно ли сделать фарш погружным блендером?
Да, можно сделать фарш погружным блендером, если он имеет достаточную мощность и острые ножи.
- Для приготовления фарша нужно удалить с мяса жир, кости и хрящики и нарезать его на небольшие кусочки.
- Затем нужно положить мясо в чашу блендера и включить его на несколько секунд, пока не получится однородная масса.
- Чтобы фарш не был слишком жидким или сухим, можно добавить хлеб, молоко, яйца или другие ингредиенты по вкусу.
- После этого нужно посолить и поперчить фарш и добавить любые специи, которые вы любите.
- Фарш готов к использованию для приготовления котлет, пельменей, тефтелей или других блюд.
- При желании можно также измельчить с помощью блендера лук, чеснок, зелень или другие овощи и смешать их с фаршем для большего аромата и сочности.
Для чего нужен погружной блендер?
Погружной блендер - это электрическое устройство для измельчения и смешивания продуктов.
Он состоит из ручки с мотором и насадки с лезвиями.
Погружной блендер можно использовать для приготовления пюре, супов, соусов, коктейлей и других блюд.
Он удобен тем, что работает в любой емкости и не занимает много места.
Погружной блендер - это полезный помощник на кухне.